【浜松】静岡でハンバーグといえばここ！：さわやか

こんにちはMegumiです。

静岡に仕事にきたので一度行ってみたかった「さわやか」に行ってきました。

炭焼きレストランさわやか

1976年にコーヒーショップからスタートし、静岡県内に34店舗（2023年現在）を展開しています。
2時間の待ち時間が出るほどの人気にあり、牛肉100％を使用しているハンバーグは、年間500万食以上を提供しています。

事前予約はできません。実際に店舗にいって整理券を取って順番待ちをします。URLから、事前に待ち時間を確認できます。
https://www.genkotsu-hb.com/shop/

肉肉しい肉

今回お仕事で結構頑張ったので、然り食べたかったので、ハンバーグとステーキ（1826円）とライス＆フレッシュサラダBセット（517円）にしました。
ハンバーグ（125g）と牛ステーキ（110g）の結構ボリューミーなメニューです。

牛肉100％なので、レアでも美味しくいただけます。注文時にお願いすればよく焼きも可能です
ハンバーグは肉厚で、めちゃめちゃ柔らかかったです。（鉄板は熱々なので火傷には注意）

肉汁がすごく、コクのありしっかりしたハンバーグの味は、何度でも食べたくなる美味しさです。

ステーキももちろんレアで食べられます。ステーキもかなり柔らかくて、しっかりと弾力のありジューシーでとても美味しいです。

結構レアに見えますが、気になる場合は天板でしばらく焼いてもいいと思います。
かなりボリュームのあるメニューですが、全然食べられちゃいました。

店舗情報

店名　　：さわやか 浜松富塚店
お店HP  ：https://www.genkotsu-hb.com/
営業時間：
[月～金]11:00～23:00（LO/22:00）
[土日祝]10:45～23:00（LO/22:00）
■ランチメニュー　月～土 11:00～15:00
（日・祝日・特別営業日除く）
定休日　：12/31,1/1,不定休日あり
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
食べログ：https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22004543/dtlphotolst/4/smp2/
アクセス：静岡県浜松市中区富塚町４３９−１
https://goo.gl/maps/mQH6Le4n2X4tbQxV6
最寄り駅：遠州病院駅から徒歩45分

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